因为番茄锅她炒的浓郁,所以不用蘸料也是可以吃的。
星际上的食材和种花家里的食材数量,真的没法比。如果想要齐全点,有不少食材需要自己去做。
比如安星晚最喜欢的毛肚,星际上可不会把这东西当做吃的,所以她想吃的话,要提前买下一整只牛,然后自己宰杀。
虽然没有毛肚之类的菜,也没有各种丸子,但虾滑还是可以有的。
诺玛已经把虾仁打碎装进大碗里了,安星晚在里面加入蛋清、白胡椒粉和盐,再倒点料酒去腥,一个方向使劲搅拌。
等到虾泥散开之后,倒入一些淀粉继续搅拌,然后用把虾泥挤成一个个圆圆的,放在盘子上。
安星晚一共做了十盘,每盘里面都有十二团虾滑。
准备齐全,安星晚也入座准备开煮。
“把想吃的菜放进锅里煮就好,煮熟就可以吃了。”
安星晚提醒他们先煮不易熟的,不过今天的食材也没有什么特别难熟的。
她先煮了几片肉进去,等到熟后用碗接着肉片开吃。
安星晚动手切得肉片很薄,但也不像是刨肉机做出来的那么薄,一口下去肉鲜和浓郁的番茄汤底齐齐进入口中。