由于没有青菜,花浅浅最后又做了一个拍黄瓜,简单又美味。
这时候胡佳从外面回去了,手里拎着山楂,麦芽糖和白糖,还有花生瓜子等坚果类食品。
花浅浅将菜用盘子盖好,接过胡佳手里的东西又往厨房里钻。
往锅里倒一些清水,放入一定比例的糖,然后等到糖熟了开始融化冒泡,便不断地翻炒,直至白糖由白色变成黄褐色。
然后将花生和瓜子放进去搅拌均匀,捞起来放在模具里反复碾压,等到它形状固定之后,拆出来切成小块,再放置冷却。
而后又重新炒了糖,将串号的糖葫芦和橘子裹上一层糖,放在盘子里等待冷却。
最后肘子出锅,肉质鲜嫩,肥而不腻,有嚼劲又不至于粘牙,绝对很成功。
花浅浅对于自己做的这一餐很是满意,四道硬菜还有消食零食,足够让莫宸乾饱腹了。
但是直至用晚膳的时间,莫宸乾都没有过来,这菜再放下去就真的冷了,花浅浅猜测莫宸乾这次是真的生气了,又或许是闹别扭了。
不得已,花浅浅独自去了顺仁宫,把莫宸乾请过来,不可以浪费一桌好菜,她可是忙活了两个时辰。