为了丰富口感，尤优特意保留了肉皮。已经提前褪去了上面残留的细毛，肉皮干净白嫩。
煮肉的时候，尤优开始准备其他菜，这个季节的青瓜很鲜嫩，不用去皮，只需切掉头尾，在案板上用菜刀拍上几下。
对半剖开，就能轻松地掰成一段一段地黄瓜条。
这种手法拍出来的黄瓜条，比起刀切的更容易入味，适合直接浇汁的吃法。
准备好的黄瓜条全部铺在一个深盘子里面，等待着与蒜泥白肉的邂逅。
蒜泥白肉荤香肥美，尤优还炒了两个素菜来搭配，清炒嫩扁豆和葱香土豆片。
都是再寻常不过的家常菜，却都让她炒出了勾人馋虫的香味。
尤果抽着鼻子凑过来，“二姐，咱们什么时候可以开饭啊？”
尤优将土豆片盛出来，“就快好了，让你捣碎的番椒，你都弄成了么？”
尤果端着石臼献宝，“已经成了，保证细碎均匀，又不会变成粉末状。”
尤优看了一眼，将石臼接过来，“好，你们先盛饭端菜，很快就能吃了。”