第二道,是干烤菜花,把花椰菜掰碎了,混着调好的料粉,用竹子棍串起来,架在闷火上烤熟。
第三道,是蟹酿橙,把黄果开个天窗,掏挖干净后,再将蟹黄、蟹油、蟹肉放在橙子里,盖好盖子,放在箅子上用酒蒸熟儿吃。
其余的就是几个家常菜,并着饺子一块煮了,满当的摆了一桌。
大家吃惯了农家菜,哪里见过这些新鲜的玩意,都眸色豁亮,跃跃欲试。
秦深分了蟹酿橙,一人一只摆在了面前,她笑盈盈道:
“今儿运气真的好,收获不少,你们快尝尝,不是正经的汤汤水水,都是能下酒的小菜,或者当零嘴吃的,若吃的好,咱们给添进菜牌里头,搬到船上去卖!”
张肃第一个点头提筷:
“诶,好,我来尝尝!”
下了一筷子香酥鱼块,满口生香,一边咀嚼一边点头。
还来不及夸一声好,他立刻伸手拿了一串干烤花菜,这是从没见过的野菜,多少有些犹豫,可闻着味极香,他忍不住吃了一口,脆甜的口感让他很是意外。