2.多喝健康水
健康水水分子团小、活性强、弱碱性、高含氧、含人体必需微量元素,多喝健康水,可以有效促进人体新陈代谢,双向调节人体pH值,保护消化系统,对于老人容易出现的高血脂、高血糖、高血压和免疫功能低下有很好的调节和改善作用。
3.碱搭酸
健康人体呈弱碱状态,pH值在7.4左右。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,则人易疲劳,抵抗力也会下降。而荤菜几乎都属于酸性食品,所以节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。
4.钾排钠
节日期间食盐的摄入量增多,血液中的钠含量会随着增高,不利于人体保持正常血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等。
节假日饮食不规律,小心厌食症
新年过完没多久,不少上班族发现自己的情绪一直不太高昂,尤其是吃饭时面对香喷喷的饭菜竟没有一点食欲。其实,这是厌食症的表现。引起厌食症的原因有很多种,节假日期间暴饮暴食就是其中之一。