温雪如笑着开口道,听到她的话,守门的人就赶紧开口道,“吴管家在后院儿,温姑娘里面请,我这就让人带你去找他。”
之前老夫人就已经吩咐过,让承恩伯府的人配合温雪如,所以承恩伯府的人对温雪如就特别客气。
陆云殊没有跟着温雪如进去,就一直在承恩伯府门口拐角处等着,他现如今的身份敏感,很多地方也不便前去,所以只能够在这里等着。
承恩伯府的下人把温雪如带来了后院,老夫人寿宴在即,管家的事情也很多,现在就带着人在后院儿整理。
下人告诉吴管家温雪如来了,想到老夫人交代的事情,吴管家就赶紧来到温雪如的面前,客气的开口道。
“温姑娘,您过来了。”
温雪如也很客气,对吴管家笑了笑这才开口道,“吴管家,老夫人寿宴的菜单我都已经拟定好了,今天过来是特意找你帮忙的。”
第二十九章当主厨
温雪如笑着从怀里拿出菜单,然后就递给了吴管家,这才缓缓开口道。
“吴管家,这些菜色需要的食材就麻烦你帮忙准备了。”
吴管家结果菜单就看了起来。
万寿无疆寿宴,冷菜是八围碟,需要的食材也都一一列在下面,结合了京城人和湘洲人的口味,每一种食材都具有特色。
热菜也分为十二道,什锦千岛黄桃虾,麻辣鲜香水煮鱼,金蒜银丝蒸扇贝,铁板生焗牛仔骨,富贵一品窝窝头,温馨脆皮招牌肘,浓汤海味糯米泡,海鲜酸辣疙瘩汤,美味椒盐黄花鱼,极品香辣冷吃兔,蜀式干锅花菜干,蒜蓉小炒靓菜心,最后一道煨汤选用的是老鸡野菌炖甲鱼。