一天当中,气血在巳时(上午9点至11点这个时间段)流注脾经,此时脾经最旺,这时我们还要多喝水,慢慢饮,让脾脏处于最活跃的程度;此时不宜食用燥热及辛辣刺激性的食物,以免伤胃败脾。
养生小提示:
秋藕是补养脾胃的好食材。藕本性凉,我们可以把藕加工至熟,这样其性由凉变温,虽然失去了消淤、清热的性能,但却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。方法是:把藕连皮切成薄片,先蒸上5分钟,然后把藕片平铺在干净的纱布上晒干,等晒干、晒透后,放入研钵中捣成粉末即可。每天早餐时,用开水冲上一小碗藕粉,淡淡的藕香特别有助于开胃。
12.喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽
常口渴、气短、乏力、食欲不振者,可常食鹅肉、鹅汤,以补津气不足。
鹅是食草性家禽,其肉含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻酸,均超过其他肉类,对人体健康有利。另外,鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,具有很好的吸收消化率。
中医认为,鹅肉性味甘平,有补虚益气、暖胃生津之功效。适用于阴虚潮热盗汗,虚劳骨蒸,肾亏腰膝酸软,遗精早泄,头晕目眩,脾虚泄泻,食欲不振,形体消瘦等症;也可用于各种癌症和消渴病及铅中毒患者。《本草纲目》记载:“鹅肉,利五脏,解五脏热,止消渴。”《随息居饮食谱》中指出:鹅肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补气行水,养胃生津”。